Jedz roślinnie i wygraj 1000 zł - czekoladowe muffinki z tofu i czerwonej fasoli z malinami (3/5)

[ko_alka]

Witajcie Bezmięsni!

Wreszcie jakaś propozycja dla łasuchów 🙂 Jeśli lubicie słodycze, z pewnością skusi Was przepis na czekoladowe muffinki. Tradycyjne składniki zastąpiono w nim zdrowszymi zamiennikami. Czy na pewno bez szkody dla smaku? Musicie się przekonać!

Na zdjęcia Waszych wypieków czekamy do niedzieli (1 sierpnia). To 3 etap naszego konkursu, w którym szansę na wygraną mają osoby zamieszczające zdjęcia potraw pod każdym postem z przepisem. Karty podarunkowe Allegro o wartości 1000 zł czekają na 3 zwycięzców. Regulamin znajdziecie tutaj.

Czekoladowe muffinki z tofu i czerwonej fasoli z malinami

Składniki:

• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 kostka tofu naturalnego 180 g
• maliny (świeże lub mrożone)
• ½ szklanki ksylitolu lub cukru
• 2 czubate łyżki kakao

Fasolę odcedź na sitku i przepłucz zimną wodą. Wszystkie składniki (poza malinami) zmiksuj blenderem na gładką, gęstą masę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Masę przełóż do foremek na muffinki, na górze ułóż maliny. Piecz przez 30-35 minut.

A jeśli szukacie innych kulinarnych inspiracji, sprawdźcie Roślinne Wyzwanie - akcję wspieraną przez stowarzyszenie Otwarte Klatki.

[ko_alka]

@majkowiecka @alexandra_89 @christian33 @Baby-mama1 @kiniak87 @monikry1 @alex_andra1 @Mrowczynski84 @majksaj @kasiamax12 @Client:50474578 @korczcw @Furia2010 @danke20 

🔔🌻Przypominamy, że tylko do niedzieli czekamy na Wasze zdjęcia w trzecim etapie konkursu. Aby mieć szansę na wygranie karty podarunkowej Allegro o wartości 1000 zł, musicie zamieścić zdjęcie pod każdym z 5 postów konkursowych.

[kiniak87]

Już nie mogę się doczekać 😋

[alexandra_89]

 Zapieczone z mrożonymi, ale udekorowane świeżymi malinami, bo połączenie malin i czekolady należy do moich ulubionych 😁

[majkowiecka]

Nie dość, że były to moje pierwsze muffinki w życiu, to jeszcze były to moje pierwsze wegańskie muffinki. Wyszły bardziej brownie, ale to nie szkodzi, bo są zaskakująco dobre 🙂

[danke20]

Czy te muffinki ładnie odchodzą od papierka? Bo zastanawiam się w czym je upiec...

[ko_alka]

@danke20 osobiście polecam silikonowe foremki - nic nie przywiera i można je umyć w zmywarce. Znajdziesz je - oczywiście - na Allegro 🙂 

[danke20]

Sprawdzone. Potwierdzam. Po upieczeniu bardzo ładnie odchodzą od foremki silikonowej. 

[danke20]

Urodzinowe torciki

[Client:50474578]

Pozdrowienia z Kluczborka.

 

[Furia2010]

Pytanie techniczne 😅 bo mam tylko malutkie puszki z fasolą. Ile g wychodzi duża puszka? 

[ko_alka]

@Furia2010 duża puszka to najczęściej 400 gramów przed odsączeniem 🙂 

[Furia2010]

W upalny dzień, babeczki idealne pod gołym niebem z chłodzącym napojem. 

Babeczki zaskakująco dobre ❤️

 

 

[monikry1]

[Mrowczynski84]

Babeczki w towarzystwie sorbetu z malin i bazylii oraz gorącej kawy smakowały wyśmienicie. 

[Baby-mama1]

[kiniak87]

Czas na babeczkobranie 😍🌲🧁🌳🧁🌲

mhmmmmmm😋😋😋

Malinowo❤️❤️❤️

 

[majksaj]

 Rozkręcacie się z przepisu na przepis. Te muffinki wchodzą do mnie do menu na stałe 😉

[christian33]

Śmietanka z mleczka kokosowego z dodatkiem prażonych migdałów sprawia, że deser smakuje po prostu anielsko i rooozkosznie rozpływa się w ustach ❤️

[kasiamax12]

w promieniach zachodzącego słońca